2013年12月9日 星期一

玫瑰花忌廉生日蛋糕


玫瑰花忌廉生日蛋糕

多得熟客仔關照,已經第四次訂購 Fion Sweets 的蛋糕,今次為客人嫲嫲製作生日蛋糕,應要求蛋糕是少甜版,以螺旋玫瑰花紋忌廉鋪滿蛋糕,是非常 eye catching 的造型。

2013年10月23日 星期三

Pink & Golden Theme Wedding Candy Corner (Cupcake & Wedding Cake)








Pink & Golden Theme Wedding Candy Corner (Cupcake & Wedding Cake)

粉紅色的wedding theme一直是大熱顏色,wedding cake要怎樣才可以加點新意與別不同呢? 經過與新娘子溝通後,決定將重點放在玫瑰花上,用金色鑲上花瓣邊,令浪漫優雅的玫瑰加點貴氣。最後wedding cake加上cupcake tower出來的效果非常配合場地的Backdrop! 

最後,要多謝新娘子Asyish的信任,再一次給我們機會為妳製作蛋糕!感激!!

2013年10月22日 星期二

Miffy 忌廉蛋糕


Miffy 忌廉蛋糕

客人訂了細size的 Miffy 頭忌廉蛋糕,如果下次有大一點的蛋糕order,可以整埋件衫仔俾佢^^


2013年10月21日 星期一

壞蛋獎門人Minions忌廉蛋糕


壞蛋獎門人Minions忌廉蛋糕

因應客人要求蛋糕是重量版,這個壞蛋獎門人 Minions 忌廉蛋糕底來個double,足夠十幾個人食用,除了忌廉,其他配件如眼鏡、手套等用了立體裝飾,令 Minions 更生動迫真。 

祝晴琳小朋友生日快樂、聰明伶俐!

2013年10月17日 星期四

熊本熊3D忌廉蛋糕 / Kumamon 3D Cream Cake



熊本熊3D忌廉蛋糕,蛋糕底是口感鬆軟的戚風蛋糕。 

訂購查詢: fionsweets@yahoo.com

鬆弛熊3D忌廉蛋糕


鬆弛熊3D忌廉蛋糕,蛋糕底是口感鬆軟的戚風蛋糕。


訂購查詢: fionsweets@yahoo.com


2013年10月15日 星期二

Asyish & Bo's 結婚蛋糕



新娘子喜歡Tiffany Blue顏色,想要一個elegant的雙層結婚蛋糕,經過了解及討論後,我設計了這個用大玫瑰及各式小花的蛋糕,更在底層鋪上可食用的糖Lace,顯得更高雅,係咪好特別呢?!^^ 

祝 Asyish 同 Bo 新婚快樂!


2013年8月28日 星期三

LINE 兔兔忌廉峰蜜檸檬蛋糕



TA81096-500-4_1

客人自來圖案指定訂造的 LINE 兔兔表情,抵死兼可愛,配上檸檬味濃的蜂蜜蛋糕,好想即刻食左佢,祝 Laura 生日快樂!

2013年8月25日 星期日

Little Twins Star 翻糖蛋糕 (Birthday Cake)




以粉色系列造型配上Little Twin Stars 孖公仔一定係最襯嘅,祝Boogee生日快樂!

2013年8月5日 星期一

小提琴慕斯忌廉蛋糕




很多人都會以小提琴作為蛋糕主題,但今次客人為朋友生日訂購的蛋糕更加特別,因壽星公喜歡西瓜,所以客人希望可以用西瓜來做蛋糕,這真是個挑戰,因為西瓜水份多,要小心處理,不然蛋糕會變得濕淋淋,而且西瓜味蛋糕不是人人都接受到。 經過一番構思和與客人溝通後,最後做出這個海綿蛋糕 + 西瓜慕斯 + 鋪滿西瓜啫喱鏡面的蛋糕,上層再加上指定的小提琴造形忌廉蛋糕,味道經過多次調較,希望大家都接受到這新穎的蛋糕。